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买球官方网站贵州黄平:高原山地孕育的绿色古稻走出大山

添加时间:2024-06-05

  金秋十月,走进贵州省黄平县半山村,云淡天高,村民们在忙着晒秋,各家各户院坝橙黄一片。“我们趁着这几天天气开晴,抓紧晒谷了,很多客户在等待尝新米呢!”半山古稻种植专业合作社负责人杨华指着满院坝橙黄的水稻,对今年丰产丰收充满希望。

  半山村地处清水江畔、苗岭山脉余系隆起的大山中,黄平县半山古稻种植专业合作社就在大山中成立。起初是由几个村民合伙的散漫组织演变成一家从事种植古稻、加工、销售为一体的专业合作社。在村支两委的大力支持下,目前成员上百户,通过社员的辛勤耕作、合作社的积极销售,带动了当地农民脱贫致富。

  科技的进步,古稻慢慢退出种植的视野,但随着人们生活水平的提高,古稻注入了乡愁的味道买球官方网站,又跃上了高品位的行当,半山古稻种植专业合作社发现了这一契机,以古稻作为切入点,开发高端市场。

  今年,合作社通过农民用土地自愿入股的方式,在半山村种植黑糯稻、红米稻、紫米稻、高杆稻、麻谷稻等1000多亩古稻。“我们提供种子,农民用自家的圈肥作基肥,按照有机稻的规程耕种,合作社以高于当地市场价格一倍以上回收谷子,由合作社承担风险,确保农民利益比自己种植的品种划算,提高农民参与的积极性。”杨华说,农民加入合作社后,田是自家田,肥是农家肥,基本没有花钱,只要出力管理,收割的时候按斤论价,多收多得,可谓风险为零。

  自贵州掀起农村产业革命以来,黄平县充分利用青山绿水的天然禀赋,大力发展山地特色农业,探索“党支部+合作社+贫困户”的模式,用“绿色、优质”占领市场,以“特色”作为制胜法宝。“我们的半山古稻是在没有污染源和纯农家肥天然孕育出来的,口感润滑而不粘,优质又绿色,特色是古稻,很受市场的青睐。”杨华兴奋说,这几年都接到来自贵阳、深圳、广州、上海、北京等地的订单。

  那么,半山五古稻为什么受到市场的青睐呢?除了贵州高原的青山绿水和没有污染土地的天然孕育,合作社农户猪牛圈的有机肥也立下功劳。“我们半山古稻肥料来源于自家养殖的猪牛粪便,水稻的有机肥料有保障,大米的品质才优良。”杨华介绍,合作社农户的圈肥撒到田里以后地力明显提升,有机米口感与化肥应用的米有明显的区别。好的品质是基础,市场营销也关键,合作社通过“我在苗疆有块田”的认购活动、“中国农民丰收节”的现场品尝、网红带货直播等一系列促销,与贵州苗丫丫商贸有限公司、微商电商等线上线下经营,目前市场前景看好。

  杨华说成立合作社的目的很简单,就是大家共同富裕。“当初我们只是种植十多亩麻谷,由于规模小品种单一,营运成本高,抗市场风险能力弱,这就说明一个道理,要联合更多的农户扩大种植面积,共同抱团取暖,形成规模效应,才达到共同富裕目的。”因此,杨华不断动员村里农户加入合作社走规模化道路,让合作社得到壮大,让农户从中得到实惠。

  “经过不断的摸索,我们悟出想要把大米卖出去,卖上好价钱,就得提升大米的品质,放大特色。”杨华总结,绿色好吃的大米就是王道,这才是让高原山地孕育的绿色古稻走出大山的途径。

  谈到未来发展,杨华表示,我们始终秉持“绿色发展、有机种植、健康是本”的经营理念,吸纳更多农户加入合作社,不断扩大种植面积,增加辐射范围,促进大家共同致富。

  “用好贵州生长期长的气候和青山绿水的环境,种好本地优质古稻,为公众孕育绿色健康的大米,这是我们的愿望;千方百计把优质绿色的半山古稻大米卖出去、卖出好价钱,让更多的农户脱贫致富奔小康,这是我们的目标。”杨华如是说。

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