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鲁质铸好品“宇”众不同的好买球官方网站品山东:潍坊崔字牌小磨香油

添加时间:2024-08-18

  编者按:宣传山东全力推动质量强省建设取得的标志性成果,在全社会积极营造人人关心质量、重视质量、尊重质量的良好氛围!山东省市场市场监督管理局联合山东经济广播特别策划“鲁质铸好品”融媒宣传工程。本期走进潍坊,探秘崔字牌小磨香油!

  潍坊,古称潍县,是小磨香油的发源地。这里有最适合它生根发芽、枝繁叶茂的土壤。

  有着600多年传统工艺的崔字牌小磨香油,20代传承至今,坚守传统石磨非遗工艺,历经岁月、愈久弥香,早已成为闻名遐迩的“潍坊味道”,是驰名中外的中华老字号,入选2022年首批好品山东。

  崔字牌小磨香油采用传统的小石磨工艺,石磨的研磨过程低温、低压,不会破坏香油中的芳香味物质及功能性营养成份。采用优质饮用水实现油胚分离,过程无添加任何化学溶剂,36层物理过滤“滤掉杂质异物”。如此匠心独具的生产工艺,让崔字牌小磨香油独具一格,与众不同。

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